Aquí tienes 50 datos del tema «Cuerpo humano» de FunFact, todos verificados. Cada uno cita su fuente (nih.gov, loc.gov, my.clevelandclinic.org…) y la fecha de verificación. Este tema forma parte de FunFact Premium.
El quinto sabor, el umami, fue identificado en 1908 por un químico japonés gracias a un alga.
Kikunae Ikeda aisló el glutamato del alga kombu y creó la palabra «umami», que en japonés significa «delicioso».
Se encuentra en el parmesano, la salsa de soja, el tomate maduro e incluso la leche materna. Su receptor no se identificó hasta principios de la década de 2000, lo que confirmó el umami como sabor básico.
Desde los primeros días, la melodía del llanto de un bebé francés o alemán refleja su lengua materna.
Un estudio de 2009 con 60 recién nacidos: los franceses lloran más bien con una melodía ascendente, y los alemanes, con una descendente.
El feto oye la voz de su madre durante los últimos meses del embarazo y retiene su melodía. El estudio compara promedios de grupos: no se puede adivinar la nacionalidad de un bebé concreto escuchando su llanto.
Nuestra retina está montada «al revés»: la luz atraviesa varias capas antes de ser captada.
Los fotorreceptores están al fondo de la retina, detrás de las células nerviosas y los vasos sanguíneos, orientados en dirección opuesta a la luz.
Los pulpos tienen una retina montada en el sentido contrario y ningún punto ciego. En nosotros, las fibras nerviosas atraviesan la retina para formar el nervio óptico, lo que crea el punto ciego. El cerebro corrige la imagen.
El mito del cerebro «derecho» o «izquierdo» es científicamente falso: los hemisferios cooperan siempre.
La idea de que una persona sea puramente «lógica» o «creativa» según su hemisferio es un error muy extendido.
Aunque algunas funciones se localizan de forma preferente en un lado, las tareas complejas exigen un intercambio constante y masivo de información entre las dos mitades del cerebro.
Cuando un médico francés dice que la tensión es «12/8», habla en centímetros de mercurio.
12/8 equivale a 120/80 mmHg: la unidad procede de los antiguos tensiómetros de columna de mercurio.
En Francia se dice a menudo «12/8» o «14/9», mientras que en el resto del mundo se dice 120/80 o 140/90 (en milímetros de mercurio). La primera cifra es la presión cuando el corazón se contrae, la segunda cuando se relaja.
Cuando dormimos poco, el cuerpo fabrica menos hormona de la saciedad y más hormona del hambre
En un estudio de 2004, dos noches de sueño reducido hicieron bajar la leptina un 18 %, subir la grelina un 28 % y el hambre un 24 %.
El estudio solo incluyó a 12 hombres jóvenes. El hambre aumentó sobre todo por los alimentos dulces y calóricos (del 33 al 45 %). Muestra un vínculo entre la falta de sueño y el apetito, no un efecto idéntico en todas las personas.
Al darnos un golpe, sentimos primero un dolor agudo y luego uno sordo: hay dos tipos de fibras nerviosas.
Las fibras Aδ transmiten el dolor agudo a 5-30 m/s; las fibras C, más lentas (0,5 a 2 m/s), el dolor difuso y quemante.
En un dedo del pie golpeado, la diferencia de velocidad crea un desfase perceptible: el «¡ay!» agudo y después el dolor punzante. Cuanto más largo es el trayecto hasta el cerebro, más claro es el desfase.
En la Antártida, sudar es peligroso: el sudor se congela en la ropa y hace perder calor.
Una base antártica australiana aconseja evitar el sudor «a toda costa», porque la ropa húmeda se congela en las capas exteriores.
En cuanto uno deja de moverse, el sudor enfría el cuerpo, con riesgo de hipotermia. De ahí el sistema de capas: se quitan en cuanto da calor y se vuelven a poner al parar.
Entre el 18 y el 35 % de las personas estornudan al mirar de pronto una luz intensa.
Este reflejo fotoesternutatorio parece hereditario y es inofensivo.
También se conoce como síndrome ACHOO, un acrónimo humorístico en inglés. Se desconoce su mecanismo exacto: la hipótesis más citada es un «cortocircuito» entre el nervio óptico y el nervio trigémino, que está cerca de la nariz.
Las huellas dactilares ya se forman en el vientre materno a partir del cuarto mes de embarazo.
Los dibujos únicos de las manos quedan grabados incluso antes del nacimiento del bebé.
Por el efecto combinado del crecimiento genético y de los movimientos del feto contra las paredes del útero, las crestas papilares se fijan de forma definitiva.
Cuando tienes la nariz tapada, lo que desaparece no es el gusto, sino los aromas.
La lengua solo reconoce unos pocos sabores básicos; lo esencial de lo que llamamos el sabor de un alimento, sus aromas, procede en realidad del olfato.
Las moléculas que liberan los alimentos suben por detrás de la garganta hasta la nariz: es la olfacción retronasal. Por eso todo parece insípido con un resfriado, mientras que lo dulce, lo salado o lo amargo se siguen percibiendo bien.
En los taxistas de Londres, la zona del cerebro ligada a la memoria espacial está más desarrollada.
Unas resonancias magnéticas publicadas en 2000 muestran que la parte posterior del hipocampo es mayor en ellos, y tanto más cuanto más larga es su carrera.
Para obtener la licencia, aprenden durante años unas 25 000 calles de Londres. El cerebro adulto sigue siendo, por tanto, moldeable. Un estudio del mismo equipo en 2011 observó que esta zona crecía en los aprendices que aprobaban el examen.
La sangre nunca es azul: sin oxígeno, simplemente es de un rojo más oscuro.
La sangre pobre en oxígeno es de color rojo oscuro; es la luz que atraviesa la piel la que da a las venas su tono azulado.
La sangre cargada de oxígeno (en las arterias) es de un rojo vivo, y la que vuelve al corazón es rojo oscuro. El azul que se ve bajo la piel procede de cómo los tejidos absorben y dispersan la luz. En una extracción de sangre, la sangre que sale es claramente roja.
La piel de los párpados mide apenas medio milímetro de grosor, la más fina del cuerpo.
Alrededor de los ojos, la piel mide unos 0,5 mm, frente a varios milímetros en las palmas de las manos y las plantas de los pies.
Esta delgadez explica por qué las ojeras y las primeras arrugas aparecen pronto en esa zona: se ven mejor los pequeños vasos sanguíneos a través de la piel, y contiene muy poca grasa.
Los astronautas de la Estación Espacial Internacional hacen unas dos horas de ejercicio al día para conservar sus músculos.
Sin gravedad, los músculos y los huesos se debilitan: el ejercicio diario ayuda a limitar la pérdida de masa muscular y de masa ósea en órbita.
Este entrenamiento sirve también para estar en forma al volver a la Tierra, donde hay que soportar de nuevo el propio peso. Limita la pérdida, aunque no siempre la evita por completo: las agencias espaciales buscan mejorar estos programas de ejercicio.
Cada mano humana contiene 27 huesos: 8 en la muñeca, 5 en la palma y 14 en los dedos.
Las dos manos juntas suman 54 huesos, más de una cuarta parte de los 206 huesos de un adulto.
Esta abundancia de huesos articulados explica la precisión de nuestros movimientos. Los 14 huesos de los dedos y del pulgar (falanges) son los que se mueven con más finura.
La superficie de absorción del intestino delgado ronda los 30 m², no una cancha de tenis.
Las vellosidades intestinales multiplican la superficie disponible para absorber nutrientes hacia la sangre.
Gracias a sus pliegues, vellosidades y microvellosidades, el intestino delgado despliega unos 30 m² de superficie, y no los 250 m² de una cancha de tenis que citaban antiguos manuales (estimación de 2014).
Descartes situaba el alma en la glándula pineal, la pequeña glándula cerebral que fabrica melatonina.
Esta glándula, del tamaño de un guisante, regula el sueño secretando melatonina sobre todo de noche, cuando baja la luz.
Descartes la eligió porque es única y está en el centro del cerebro, mientras que la mayoría de las estructuras van por pares. Hoy se sabe que sirve sobre todo para avisar de la noche al resto del cuerpo.
Lo que llamamos «darse un golpe en el codo» es un golpe en un nervio, no en un hueso.
El nervio cubital (o ulnar) pasa casi bajo la piel, detrás del codo, protegido por muy poco tejido.
El golpe lo comprime y envía descargas hacia el meñique y el anular, de ahí la sensación de electricidad. En inglés se llama «funny bone» (literalmente, «hueso gracioso»), un juego de palabras que a menudo se explica por su parecido con humerus (húmero), el hueso del brazo.
En la Luna, un astronauta del Apolo 17 sufrió una «fiebre del heno» causada por el polvo lunar.
Tras su salida en diciembre de 1972, Harrison Schmitt estornudó, con los ojos rojos y la garganta irritada, y habló de «fiebre del heno lunar».
Los síntomas duraron unas dos horas. Un médico de la NASA lo interpretó como una reacción alérgica al polvo lunar. Eso no impidió que Schmitt trajera más muestras de roca que en cualquier otra misión Apolo.
Fuente: Mental Floss · Verificado el 26 de octubre de 2026
Olfato
Los receptores del olfato se renuevan: se reemplazan más o menos cada 30 a 60 días.
Son de las pocas células nerviosas que se regeneran.
A diferencia de las células del ojo o del oído interno, las neuronas olfativas de la nariz vuelven a crecer continuamente para sustituir a las dañadas.
Hacia los 2-3 años, el cerebro de un niño tiene más sinapsis que el de un adulto.
Después, el cerebro elimina las sinapsis poco utilizadas, una «poda» que continúa hasta la adolescencia.
El pico llega a edades distintas según la región del cerebro, y el exceso alcanza aproximadamente el 50 % respecto al adulto. Las conexiones que se usan se refuerzan y las demás desaparecen. Tener más conexiones no significa ser más inteligente: es esa poda la que hace eficiente al cerebro.
El estómago humano puede estirarse hasta albergar casi cuatro litros de comida y líquido.
La flexibilidad de este órgano muscular le permite acoger grandes comidas sin reventar.
Vacío, el estómago tiene el tamaño de un puño cerrado, pero sus paredes internas plegadas (las rugosidades gástricas) se despliegan ampliamente para adaptarse a los grandes banquetes.
En realidad no hacemos dos cosas a la vez: el cerebro alterna muy rápido entre las tareas.
En cuanto dos tareas requieren atención, cada cambio de una a otra cuesta tiempo y aumenta los errores.
Caminar mientras se escucha música es posible, porque una de las dos tareas es automática. En cambio, escribir un mensaje mientras se conduce enfrenta dos tareas que exigen reflexión: por eso la multitarea es un mito en las tareas exigentes.
Un estudiante de bachillerato estadounidense pasó 11 días sin dormir, un récord establecido en 1963-1964.
Randy Gardner, de 17 años, permaneció despierto 264 horas; su primer sueño de recuperación duró unas 14 horas.
Investigadores de Stanford lo seguían de cerca: tuvo alteraciones del ánimo, de la concentración y de la memoria, con alucinaciones leves. Guinness World Records ya no registra este tipo de récord, por considerarlo peligroso. No lo intentes.
No se pierde más calor por la cabeza que por el resto del cuerpo.
Es un mito: la cabeza representa entre el 7 y el 10 % de la pérdida de calor.
El mito procede de experimentos militares estadounidenses de la década de 1950, en los que los voluntarios llevaban un traje pero la cabeza descubierta. Si sentimos frío en la cabeza, es porque es muy sensible y suele ser la única parte expuesta. Ejemplo: un gorro no protege más que un par de guantes.
Los huesos humanos contienen alrededor de un 30 % de agua, a pesar de su aspecto seco y duro.
Incluso la estructura mineral del esqueleto guarda humedad en su interior.
Esta agua integrada en la matriz ósea garantiza la flexibilidad y la resistencia elástica de los huesos, para que no se rompan con demasiada facilidad.
Durante el sueño REM, los ojos se mueven rápidamente bajo los párpados cerrados.
Esta fase intensa del sueño corresponde a los momentos en que el cerebro sueña con mayor intensidad.
La actividad cerebral durante el sueño REM es muy parecida a la de la vigilia, mientras que los músculos del cuerpo están totalmente paralizados para evitar que el cuerpo se mueva.
El frío de un helado en el paladar puede dar dolor de cabeza: los vasos se contraen y luego se dilatan.
Los receptores del dolor del paladar envían la señal por el nervio trigémino, y el cerebro la sitúa en la frente. El dolor dura de 20 segundos a 2 minutos.
Comer rápido aumenta el riesgo: el 27 % de las personas que se tomaron un helado en menos de 5 segundos sintieron dolor, frente al 12 % de las que tardaron más de 30. Con frecuencia se aconseja presionar la lengua contra el paladar, sin pruebas sólidas.
Cada ojo tiene un punto ciego, un agujero en la imagen, que el cerebro rellena sin que lo notemos.
Allí donde el nervio óptico sale de la retina no hay ninguna célula sensible a la luz: esa parte del campo visual es invisible.
El cerebro completa el agujero a partir del otro ojo y de los detalles vecinos. Se puede demostrar con una prueba sencilla: una cruz y un punto dibujados en una hoja y, con un ojo cerrado, el punto desaparece a cierta distancia.
Tu oído también emite sonidos, y se usan para comprobar la audición de los bebés.
Estas «otoemisiones acústicas» fueron registradas por primera vez en 1978 por el británico David Kemp.
La cóclea amplifica activamente los sonidos y de ella sale un pequeño eco, que un micrófono puede captar en el conducto auditivo. En la maternidad, esta prueba rápida e indolora ayuda a detectar la sordera en los primeros días de vida.
El intestino tiene su propia red de unos 500 millones de neuronas, que trabaja casi sin el cerebro.
Este sistema nervioso entérico recubre el tubo digestivo; se estima que tiene unos 500 millones de neuronas, varias veces más que la médula espinal.
Controla las contracciones de la digestión de forma en gran parte autónoma, de ahí su apodo de «segundo cerebro». Aun así, no piensa: intercambia información constantemente con el cerebro a través del nervio vago y de hormonas.
En 1931, un químico descubrió que un mismo polvo es muy amargo para unos y no sabe a nada para otros.
Arthur Fox, químico de DuPont, liberó una nube de polvo de PTC: su colega lo encontró amargo, él no notó nada.
La diferencia es genética y está ligada a un gen de un receptor del sabor amargo. Según las poblaciones, aproximadamente una de cada cuatro personas no percibe el amargor del PTC. Esto puede influir en los gustos por ciertas verduras amargas, como la col.
Algunos bebés nacen ya con un diente: es lo que se llama diente natal
La frecuencia varía según los estudios, desde 1 de cada 700 nacimientos hasta 1 de cada 30 000, según la literatura médica.
Estos dientes suelen estar mal anclados: pueden dificultar la lactancia y, a veces, el dentista decide extraerlos. Se habla de dientes «natales» si están presentes al nacer y de «neonatales» si salen durante el primer mes.
El hígado alberga entre el 80 y el 90 % de los macrófagos del cuerpo, las células que engullen los microbios.
Las células de Kupffer, situadas en los vasos del hígado, representan entre el 80 y el 90 % de los macrófagos presentes en todos los tejidos del cuerpo.
El hígado filtra la sangre procedente del intestino: allí los macrófagos capturan bacterias y residuos antes de que circulen por todo el cuerpo. También intervienen en las enfermedades del hígado.
Para situar un sonido, el cerebro detecta diferencias de apenas 10 millonésimas de segundo entre tus oídos.
Un sonido que llega de un lado alcanza el oído más cercano como máximo 0,6 milisegundos antes; se detectan diferencias de 10 microsegundos.
10 microsegundos corresponden a un recorrido del sonido de unos 3 milímetros. El cerebro combina estos desfases con las diferencias de volumen entre los dos oídos. Con un solo oído, localizar un ruido resulta mucho más difícil.
Son casi 30 000 litros a lo largo de la vida: suficiente para llenar una pequeña piscina de jardín.
La saliva humedece los alimentos, inicia la digestión del almidón y protege los dientes de las bacterias. Te tragas la mayor parte sin darte cuenta, de día y de noche.
Bostezar no sirve para que entre más oxígeno: lo demostró un experimento.
En 1987, Robert Provine hizo respirar a unos voluntarios aire rico en oxígeno o en CO2: su frecuencia de bostezos no cambió.
La hipótesis más estudiada hoy es que bostezar ayudaría a enfriar el cerebro, pero sigue en debate. La ciencia no ha resuelto cuál es el papel exacto del bostezo.
El corazón no se detiene cuando estornudas: es una leyenda.
El estornudo modifica brevemente la presión en el tórax y el ritmo cardíaco puede variar un instante, pero el corazón sigue latiendo.
También se dice que no se puede estornudar con los ojos abiertos: los cerramos por reflejo, pero nada obliga a hacerlo. Estas dos ideas falsas se transmiten de generación en generación sin ningún fundamento médico.
El cuerpo humano contiene carbono suficiente para fabricar miles de lápices.
Los elementos químicos que componen nuestro organismo se encuentran por todas partes en la naturaleza.
Además de carbono, nuestro cuerpo encierra hierro suficiente para fabricar un clavo grande y fósforo suficiente para hacer las cabezas de muchísimas cerillas.
Incluso al espirar a fondo, tus pulmones conservan alrededor de un litro de aire.
Este volumen residual, de 1 a 1,5 litros en el adulto, impide que los pulmones se vacíen por completo como un globo.
Ayuda a mantener abiertos los alvéolos entre una respiración y otra. En reposo, solo se mueve alrededor de medio litro de aire en cada respiración, mientras que la capacidad total de los pulmones alcanza unos 6 litros.
Los pies humanos tienen más de 250 000 glándulas sudoríparas.
La planta de los pies es una de las zonas del cuerpo con más glándulas sudoríparas.
Según las estimaciones habituales, los pies pueden producir hasta un cuarto de litro de sudor al día, y por eso es tan importante la higiene del calzado.
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